Genießen Sie noch einmal das köstliche Menü im 2 Hauben-Restaurant Das Wolf, einem der 5 beliebtesten Restaurants bei der Wiener Restaurantwoche!

Dinner

Gebeizte Lachsforelle
mit den ersten Frühlingskräutern, Zitronenmayo & Kapern

oder

Melanzanischaumsuppe
mit Artischocken, grünem Spargel & Topinamburchips (vegetarisch)

*****

Geschmorte Backerl vom Ötscherblick-Schwein
mit Wurzelgemüse & Erdäpfel-Bärlauchroulade

oder

Hausgemachte Ravioli
gefüllt mit geräuchertem Mozzarella auf Radicchio, Kalamansi, Feigen, Curryschaum & Blattsalat (vegetarisch)

*****

Schokolade-Haselnussbrownie
mit Rhabarber, Vanille & Himbeersorbet

€ 39,50 p.P.