Genießen Sie eine Culinarische Kostprobe im Five Senses!

4 Gänge Wahllunch
nur € 29,90

Carpaccio vom Kalb
Karfiolpudding I Pistazie I Pink Pepper Gremolata

oder

Geräuchertes Entenbrüstl
süß-saurer Kürbis I spicy Hibiscus-dip

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Getrüffelte Spinatsuppe
„Sous-vide“ Eiszapfen I Sprossen

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Schopfbraten vom Mangalica-Schwein
Oktopus I Fenchel I Salzzitronen I Zucchini-Semmel-Soufflé

oder

Vanille-aromatisierter Skrei
weiße Polenta I Wasabi-Sellerie I Patisson-Kürbis

oder

„Wintergarten"
Rote Rübe I Pastinaken I Sellerie I Gnocchi I Zitruspesto

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Lebkuchen Crème brûlée
Zwergorangen I Maniokwurzel