Speiseeis der anderen Art: Rezept: 2 Becher Schlagobers 1 Becher Jogurt 1 Glas Nutella 2 Paeckchen Vanillezucker 0.5 bis 0.75 Liter Fluessigen Stickstoff mit einer Temperatur von Minus 190 C
Iron Vorgang: Man Mische Schlagobers, Vanillezucker, Jogurt, Nutella in einem Geäß zusammen, und vermische es zu einer Flüssigen Masse. Nach und Nach geben sie nun den Flüssigen Stickstoff hinzu und gefrieren Sie somit die Masse. Statt Nutella kann auch eine andere Flüssige Gemachsrrichtung verwendet werden. 03.07.2007 14:15
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