Wiener Vegan Ball
Sa., 01. Feb. 2014 18:00 @ Arcotel Kaiserwasser , Wien
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Eintritt: VVK: 25
Informationen
4-Gänge-Menü von Haubenkoch Johann Schwarz (optional), vegane Snackkarte, Eröffnungsformation, Tanz, Musik, Mitternachtseinlage und eine eigene Getränkekarte.
Tickets gibt es wieder über https://www.ticketgarden.com/tickets/wiener-vegan-ball/ (einfach und ohne extra Gebühren):
* Ballkarte 25 Euro (für VGÖ-Mitglieder 20 Euro)
* Ballkarte inklusive Hauben-4-Gänge-Menü 65 Euro (für VGÖ-Mitglieder 60 Euro)
DETAILINFOS:
Programm
- Ballmusik, Walzertanz, eine große Tanzfläche, hervorragende DJs und ein ausgefeiltes Programm
- ein exquisites 4-Gänge-Menü von Haubenkoch Johann Schwarz
- eine vegane Cocktailkarte und Snacks à la Carte
- Rauchverbot in den Veranstaltungsräumen
- ein Überraschungs-Stargast
Menü (optional)
- Erbsencreme im Räuchertofu – Mantel mit knusprigem Tofu und zweierlei Tomate
- Paprika-Curryschaumsuppe mit gebackener Banane
- Zartweizen Risotto mit "Ras el Hanout" braisierten Chicorée und gegrilltem Seitan
- Cashew-Creme mit Krokant und Beerenröster
Snackkarte
- "Caprese – Vegan" Marinierter Mozzarella und Paradeiser in Basilikumpesto
- Cäsarsalat mit Kirschtomaten und gegrillten Seitanstreifen
- Vegi-Burger mit gegrillten Gemüse- Vollkornlaibchen, Zwiebelringen, Tomaten und Pommes Frites, dazu Barbecuesauce
- Feuriges Tofu-Chilli mit Indianerbohnen, Lauch, Pilzen und Baguette
- Cashew-Creme mit Krokant und Beerenröster
- Frischer Fruchtsalat mit Zitronenmelissen-Sirup
- Keine Einträge vorhanden!