Wiener Restaurantwoche im Procacci
Mo., 29. Aug. 2016 11:30 @ Procacci , Wien
Informationen
Genießen Sie in Wiens Toprestaurants, Restaurantwochenmenüs zum Jubelpreis . Im Procacci werden Sie mit einem 2-Gänge Lunchmenü um €14,50 verwöhnt!
Ab 17. August hier reservieren: http://restaurantwoche.wien/procacci/
Menü:
2 Speisen Ihrer Wahl
Kleiner gemischter Salat
mit gegrilltem Ziegenkäse
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Oktopus-Carpaccio
mit Steinpilzen, Extra Vergine Olivenöl, Orange
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Frisch geschnittener Prosciutto aus Carpegna (24 Monate),
Honigmelone
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Beef Tartar aus reinem Rindsfilet
mit getoastetem Altamura-Brot
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Dinkelsalat auf Ligurische Art - VEGAN pur
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Schwammerl-Crèmesuppe
mit getoastetem Altamura-Brot
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Klassische Gemüse-Kaltschale
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Steinpilz-Frittata
mit Parmesan und Zichorie
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Rucola-Salat
mit Artischocken und Parmesan
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Rummo-Spaghetti aus Gragnano
mit Zitronen aus Amalfi
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Penne mit Kalbsragout
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Eierschwammerl-Palatschinken
gratiniert mit Parmesan
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Gegrillter Lachs
mit Steinpilz-Püree
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Gegrillte Hühnerbrust
mit Rosmarin-Erdäpfelpüree
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Sardische Fregola
mit schwarzen Oliven,
Kapernsauce und getrockneten Paradeisern - VEGAN pur
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Ofen -Gemüse
mit Pecorino-Käse aus Siena
Ab 17. August hier reservieren: http://restaurantwoche.wien/procacci/
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